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公館宜蘭蔥餅一直是赫赫有名~

只是公館商圈那間每次都大排長龍

都提不起興致去湊一咖.......

而後來發現新生南路誠品旁也開了一間





老闆是酷酷的小鬍子....

只是觀察個幾次都沒人啥人潮

有點怕怕的....

直到有次忍不住就買啦~~~~





蔥餅(40元)

一開始拿在手上還真的被燙到手了

好燙好燙~~~>
趕緊找個位子坐下來趁熱嚐嚐看~

煎到金黃色的表皮咬下去

天阿~~~好酥脆!正點!

而裡面是有點軟的麵皮配上滿滿的蔥~

蔥更是香甜~~

原本還很擔心會很乾沒口感

而真的是比預期的完全不同~~^^

超~好~吃~!

淡水也開了間分店,但是評價有點兩極化

改天也來試試看吧~~

希望也可以吃到這種美味~






而誠品旁邊除了蔥餅外,還有一間地瓜餅

10元一個很便宜,就也買個來試試了~



地瓜餅(10元)

先吃蔥餅這個地瓜餅的光芒就完全被蓋過去了>
而吃這地瓜餅有種很神奇的感受~

感覺像是吃到小時後家裡自己做的蕃薯餅~

哈哈~~有童年的味道~

而或許地瓜餅煎的表皮可以煎的酥一點會比較好吃~




宜蘭蔥餅(台大店)

地址:台北市新生南路三段98號(誠品書店)旁巷口

屏東地瓜餅

地址:台北市新生南路三段98號(誠品書店)前


相關食記

淡水天津 蔥抓餅  http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15375039

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