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這應該是近日來吃最大的一攤吧~ 

記得三德老早在大學畢業前 就有人提議說要吃

但是一值流標 被其他間餐廳狂插隊XD 

這次剛好永退伍，找人來吃就順利成行了~



這間是我拼老命跑去承德路中間拍的~

招牌拍的還不錯吧~~



而大飯店，裝潢上總是很不錯的~

樓梯旁的水晶燈







而三德中餐廳的點菜規則是：

菜單有3種，都可以無限點

但是手點的夾子只有12個，一個夾子可以點一樣菜

然後把單子送去時要連同夾子給店員

當菜來的時候，夾子也會歸還

簡單說...一次頂多點12道.....


然後假日去吃價格是

每個人是529元+30元茶資 再加一成服務費 = 615元





三德大飯店的飲料跟冰淇淋都是自助的

飲料就是瓶裝汽水

冰淇淋是杜老爺的，哈哈~

現在常常吃的到明治、哈根打死..等，就覺得杜老爺有點弱掉了



餐桌上有提供醋、醬油跟芥末、豆瓣等等醬

這間的芥末很和我胃口~













實在太多菜了><

就一批批寫吧

上面的這些分別是.....

明盧叉燒 、花雕醉雞 、客家元蹄、 一些港式小點心、 三德炸豆腐、 燒酒羊肉

叉燒很不錯，帶些酒香~~只是第二次點的時候

肉有點柴.....就品質沒很穩定囉

醉雞、元蹄、燒酒羊味道都不錯，一下子就被清掉了

炸豆腐就是一般炸豆腐，吃不出什麼特別的@@

而港式小點心應該是最受歡迎的了~也是加點次數最多的了~











第二批~~

家常腸旺、紅燒牛楠、蛤俐絲瓜、生菜蝦鬆、鮮竹蒸大腸+鼓汁蒸排骨+蟹肉蝦球

大腸、牛楠都很棒~~煮的很軟爛，很好吃！

蛤俐絲瓜的湯很不錯，但是蛤俐有點發育不良，吃起來小虛了點

生菜蝦鬆普普，可以換成高麗菜葉更好

而一籠籠的中

排骨味道還OK，但是有筋

大腸好吃，可是調味的很失敗，醬汁破壞了整個味道

蝦球就還不錯囉~~













第三批 

焗烤洋芋、椒鹽幸腿、碧綠牛柳、鳳梨蝦球、鹽酥白蝦、臘味蘿蔔糕

第一樣洋芋很棒~~份量小了點，一人一點一下就沒了

幸腿則是田雞，就是吃青蛙啦~很像在吃鹽酥雞

而牛柳還OK，可是有些有帶點筋

鳳梨蝦球很不錯~也是廣受歡迎被秒殺的一道

鹽酥白蝦，很香~

但如果有幫我們把蝦背畫開來，吃起來就方便的多了

印象中現在吃到的只有湘廚會先處理好

而蘿蔔糕也很棒，不太需要其他醬汁配

本身就很有味道~很好吃！













第四批 

薑汁旭蟹、百花釀豆腐、紅糟肉、鹽水鵝肉、三杯中卷、宮保雞丁

旭蟹很榮幸的榮獲了本日最大地雷！

端上來時，就可以聞到陣陣腥味

而重點是，竟然是冷的！！！

my god~~><

基於不浪費食物原則，永很拼命的吃光了@@

而百花釀豆腐很普通

紅糟肉則是很不錯~~裡面用的肉是三層肉下去做

半肥半瘦的吃起來最讚了~~

鹽水鵝肉就還好，有點難咬

三杯中卷、宮保雞丁還OK~不錯吃











最後五道~~~

叉燒酥、泰式酥雞柳、鮮蝦腐皮捲+脆皮炸蝦球、蓮蓉芝麻球、椰果西米露

叉燒酥是我今天吃到最驚豔的了！

剛烤好吃燙的超讚的！

泰式酥雞柳跟前面的田雞味道差不多，就鹽酥雞吧XD

而腐皮捲跟蝦球都很不錯~

可惜已經到後半段了，所以動筷的人不多

自己吃太多個炸的還是會膩><

芝麻球要來誇獎一下~弄得很好！

從一開始上桌熱到吃到後來有點冷掉

整個芝麻球都還頗有彈性的~

不會咬下去乾巴巴的....很不錯！

椰果西米露就是收尾的甜品囉，很好喝~





現在到處餐廳林立

大飯店的食物整個有點被比下去的趨勢@@

但這餐吃的還不錯~^^

可以一次吃到那麼多種菜還是挺過癮的！

而且服務生態度還挺不錯的~^^



最後附上，沒有我的大合照~

(我是攝影手~~沒辦法~=.=)



三德大飯店(中餐廳)

地址：台北市承德路3段49號

電話：(02)2596-3111

官網：http://www.santoshotel.com

e-mail：santos@santoshotel.com

價位：假日  529+30元茶資+1成服務費=615元


相關食記：

晶華酒店柏麗廳下午茶  http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15012154

王朝大飯店中庭咖啡廳下午茶  http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/14902892