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在公館上課期間

有個週五的晚上有閑就繞去了永康街

但我也不知道公車怎麼搭,就從中正紀念堂站那走過去

其實也沒很遠的說,慢慢走不久就會到了~

到了永康街左想右想

想到的還是當時讓我一直難忘的好滋味~永康牛肉麵!



店的位置並不是坐落於永康街最熱鬧的中心

可是它的大名卻吸引了不少人前往呢~



菜單來一張~~





店的牆壁上就是貼著許許多多的餐點~~

真的是等餐時看看肚子又更餓了><



每桌都有的酸菜



粉蒸肥腸(100元)

肥腸吃過幾次,印象都很不錯~~

用地瓜墊在底層上面放著肥腸跟米粒下去蒸

很飄香,味道也很不錯~煮的很Q很軟~

只是100元還是嫌貴了些........



紅燒半筋半肉麵(200元 大)

第一次嘗試點了個半筋半肉來試試~

上桌時那個氣勢還是很驚人~~~



麵條部份就是普通了些的麵

並沒有太大的特色

湯頭是喝的我滿頭大汗,有些些微辣

但我還喝的了代表不是超辣XD






會讓那麼多人專程來莫過於它的牛肉跟牛筋了~~

肉是層次很漂亮,不是整塊瘦或整塊肥

中間會有一層層的肥瘦相間

飽滿的湯汁吸進去,整個味道就是美味!

牛筋是第一次嘗試,也是煮的很入味~

只是完全一整塊筋,反而我有點吃不慣.......



目前為止,這還是我心目中第一名的牛肉麵^^

有些人建議三重的老地方跟北投的牛肉麵

等試了再來比較比較吧~~~~

這次拜訪完之後,過沒多久又陪了另一個朋友吃ㄧ次

就懶得另外寫了,分享個照片囉^^

http://www.wretch.cc/album/album.php?id=jimlucky&book=241



永康牛肉麵

電話:02-23511051

地址:台北市金山南路二段31巷17號

營業時間:11:00~21:30

網站:http://www.beefnoodle-master.com/index.html


上次食記
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