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在數年前剛來天母拓展版圖時就知道了這間~
當初吃完這幾年在我心目中，這一直是間高貴的象徵~
雖然或許在法國它只是個一般性的甜點，可是卻會讓我覺得是很奢華的享受~
跟發哥一路從公館、萬華吃到了天母，到了天母也是下午就來拜訪一下這間久違的薄餅囉~^^
三年來，整間店好像沒什麼改變~
依舊是營造出很法式小屋的感覺~
老闆跟老闆娘忙著在櫃台前煎著(烤？)一份又一份的薄餅還有調飲料等等
這薄餅有一個專屬名詞叫做蕎列餅~而店裡提供的吃法也很多樣~甜的鹹的都有
詳細menu請看相簿連結囉~~~
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=jimlucky&book=579
對於蕎列餅，用餐的桌上也有小小的告示牌仔細介紹著~
來吃個輕鬆的午茶順便增長一下常識囉~^^
酒釀黑櫻桃加冰淇淋(140元)
整個視覺效果就很討喜~餅皮表皮煎得有點微硬，口感有點韌跟Q....
似乎有加一些焦糖，微甜的口味還不賴~~
熱呼呼的餅皮配上冰淇淋又是另一番享受~
反倒是黑櫻桃味道太重，吃不習慣~~~@@
草莓煉乳加冰淇淋(120元)
發哥點的餐點，看起來就好甜~~@@
常常有人問我天母有什麼很特別的食物？
其實我能想到的第一間應該就是法蕾了~~
有機會晃來天母，不彷讓自己享受一下法國的優雅甜品吧~
附帶一提，來店裡才看到公告說在中山站2號出口也開了間分店~
不一定要專程來天母才吃的到囉~^^
(中山店地址：台北市103赤峰街13號1樓)
法蕾布列塔尼薄餅屋
地址：台北市111中山北路7段38巷7號1樓
電話：(02)2874-9922
營業時間：am11:30~pm9:00
上回食記
http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/14300862
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