u8910520的部落格

這是第二次拜訪晶華酒店呢~

記得前一次是慶祝小溫溫畢業了~

這次呢？也算是慶祝畢業吧~~XD

宇珊順利碩士班畢業要閃回家鄉去了

就在她回家前那個週末找她一起去吃了~^^



晶華酒店一直都很雄偉，在中山北路上還挺顯著的~

到這時也才5點多，天色還挺亮的呢~



而晶華裡面的餐廳部分還挺多個

柏麗廳的註冊商標就是這個啦~~~~





很準時5點半當了第一批客人進去~

趁沒人時趕緊來大拍特拍一番~~~

這邊是用餐的座位區~

挑高設計讓整人感到很空闊很舒服~







5點半進場後，服務生帶到座位後

就可以開始去取餐了~

記得上次直接拿著相機拍食物被制止

這次也就很乖，只有跑了個大老遠來拍全景~

取餐區是長長蜿蜒的一條

擺放著許多的熱食、中式、西式，還有沙拉、蛋糕、飲料等等

另外還有一塊圓型的空間是提供海鮮跟日式料理區



第一輪胡亂拿的食物

有燻鮭魚、義式生牛肉、鵝肝醬

跟現做的凱隡沙拉~

義式生牛肉雖然被我夾的爛爛的，但真是超級嫩、超好吃！

而凱隡沙拉也是一絕~

好像還是第一次吃到現搗的沙拉，味道真的很不同~



生魚片系列~~

沒特別去記有什麼魚...

大致少不了一般市面上的鮭魚、鮪魚跟旗魚

這裡的生魚片有切好可以自取

也可以請師傅現場切給你

但是我覺得兩個沒什麼差別......

魚片鮮度還不錯~^^




蝦兵蟹將登場~

小小尾的那個蝦很好入口可以連殼一起吃

而螃蟹、蟹腳其實也處理的很好~

可以一咬就咬的碎那個殼

只是吃這還是嫌累了點.......



手卷+蝦仁蛋炒飯+蝦鬆+沙拉

蝦鬆真的就是滿滿的蝦肉~一口一口的蝦肉入口~爽！

蛋炒飯也炒的很好~

可是來這就很不敢碰太多，只拿了一點點......

手卷料也是現場跟師傅講，現場包

但是吃完沒留下什麼印象....



港式燒臘系列~

只能說我一定是瘋了才來這裡點這些燒臘 =.=

這裡的燒臘不算太爛，但也真的是很普通

中間的焗烤扇貝看起來超令人食指大動的~

事實上應該也是很不錯，可是就敗在不夠熱....

焗烤不熱就有點虛了...........



炸物集團+烤豬腳~

炸的東西有茄子、絲瓜、地瓜、蝦等

除了蝦之外，其他都不錯....蝦真的是像在咬麵粉@@

明明蝦鬆都可以給的那麼豪邁了

為什麼炸蝦那麼虛阿 =.=

而另一方面，豬腳表現的很不錯~

很有嚼勁又不會太乾~好吃



大大片的牛排+炸雞+鳳梨羊小排

牛排也是現切的~

已經跟廚師說切小塊一點，結果還是好大一片.....@@

但牛排肉外層有點鹹，裡面肉質很柔軟很好吃~

不太需要搭醬~

炸雞跟羊肉也是很嫩很好吃~

雖然說來這吃炸雞有點搞笑~

可是這雞肉真的很值得一試~



這間還有提供炒的部份

只是這盤是跟宇珊借來拍的~

她評價說不錯吃，可是鹹了點.....



飲料也來一張~

分別是蘋果汁、葡萄柚汁、柳橙汁、奶茶

剛好座位坐的很裡面

飲料在很遙遠快到門口的地方

一開始跑超多趟的 =.=

之後就乾脆拿大盤子一次裝好幾杯了~哈





甜點櫃在整間柏麗廳的最外面~

只是剛好吃飽飽準備進入甜點時

都沒看到什麼比較心動的蛋糕 =.=

是胡亂拿了些，然後也挖了幾球Haggen-Dasz來點綴一下~哈

不過跟冰淇淋合照很不起眼的派卻讓我好驚艷~~

很綿密的口感跟協調的味道~

可惜太晚注意到它的存在，已經頗飽了，不然會弄個一大盤來吃吧XD



店內用餐環境也來拍一下~~~

到了晚點真的是座無虛席~

配合餐廳的燈光~吃飯的fu真的很不錯呢~


吃飽飽離開時也在附近繞了一下~

晶華酒店裡面每個餐廳都很有特色~

像是底下這兩間~





有機會也會挺想來試試看的說~~



最後來張雨傘(宇珊)圖XD

希望這餐妳有吃的過癮囉~

6年同學一轉眼就過去了......

恭喜妳順利畢業踏上新的旅程

祝福妳未來也可以順順利利囉~^^






晶華酒店 柏麗廳

地址：台北市中山區中山北路2段41號1樓

電話：(02)2523-8000

官網：http://www.grandformosa.com.tw/


              營業時間      星期一至五      週末及假日

早餐   06:30-10:00      550+10%         550+10%
                                                                               
午餐   11:30-14:00      790+10%         990+10%
                                                                               
下午茶 14:30-16:30      490+10%         590+10%
                                                                               
晚餐   17:30-21:30      890+10%         990+10%


上回食記

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