u8910520的部落格

8月中，跟了小蔓繞去了迪化街逛逛，在豔陽底下兩人快烤成人乾了~@@
就在繞完突然想到紅茶屋好像就在不遠處~我們就飛奔前往了~
雖然數年沒去了，但憑著印象跟手機的指引很快的找到了~
果然現在很需要配備個可以上網的手機~@@

8月初時煥章跟我聊了聊天，突然聊到酸菜白肉鍋，兩人就口水直流的~~
就在計畫找間來嘗嘗，慰勞一下五臟廟~^^
結果東挑西選，選了唐宮~多年前試過都淡忘了它的味道XD



唐宮的擺設很古樸，老字號店家的味道十足~
記得一起吃這頓晚餐的誌堂聽到名字還想說~唐宮是不是間華麗的大飯店XD






唐宮在自助區有水果跟冰淇淋、剉冰等等，水果還挺新鮮的~^^


在店的一角也有眾多的調味料可以供取用，其中會有一鍋是店家已經調好的醬~
如果懶得自己創新~可以試試看唐宮醬XD
唐宮有酸菜白肉鍋跟蒙古烤肉~
蒙古烤肉的台子很長，要自助式的拿盤子自取想要的食材，

肉的部分，肉類有雞、鹿、豬、牛、羊五種，我們吃的心得都是一次不要太貪心選單一種較好~
不然整個肉的味道會混在一起....

菜的部分種類也很多，空心菜、高麗菜、青蔥、洋蔥、九層塔等等都有，而且補得很快~
等肉、菜夾完，接著就是自己選調味料，上面都有標示什麼加多少比較合適~
只是我還是很相信自己的口味~XD

等所有東西都準備齊全，就可以把滿滿那一盤，送到烤肉爐這了~
師傅會有很精湛的演出炒那碗食材~~



我們每個人試吃著彼此挑選的食材~
通常調味的不要太差都會很不錯~^^
而一開始到店裡時還好，大概到了7~8點，就會看到蒙古烤肉這大排長龍的...
所以要吃的話，趁一開始趕快排一排吧~^^

除了蒙古烤肉外，這間另一大酸菜白肉鍋~
看到那招牌煙囪頭就整個很開心~^^



一開始服務生會幫忙把酸白菜等等食材先丟入鍋底，
不過這天用餐的經驗是，這裡的白菜整個不夠酸~湯頭清淡了點XD

白肉鍋的食材有無限供應的丸子組合~
餃子類還不錯，丸子就普通了點~@@


這間的牛肉還頗受大家喜愛的~味道不錯~

白肉部分花紋很漂亮，肥瘦肉比例也很均勻，肉質又有彈性~不錯不錯~^^



羊肉本身就不太喜愛~~XD


這間還有無限量的燒餅，可以拿來夾肉~



燒餅搭配蒙古烤肉，整個很不賴~~
只是燒餅偏乾，吃多到後來會膩...=.=



就在大家吃得很開心時，服務生路過有人加點了份雞肉~
就在大家正好奇著原來這酸菜白肉鍋還有雞肉，雞肉上桌了~
疑似是蒙古烤肉那邊拿來的雞肉~@@
晚點老闆繞了過來，看到我們點雞肉就傻眼了~XD
還不斷強調~來這就是要點白肉、牛肉~！


吃熱食吃膩了來點冰品也不錯~只是我們吃到後來竟然覺得剉冰只要糖水+冰就好~
這裡剉冰配料太甜了~~~><
而這間的冰淇淋提供了明治，還算是挺有誠意的~^^

在軍中新來了的弟兄柯小寶，以前是在台北帝寶旁邊開麵包小舖~

久違了食記，來補個一篇~~^^
在PTT的BigPeitou版有熱情的網友lovedec介紹到這間店
就在上週四晚上跟了小狗還有蔡大師一起騎車前往去拜訪了~
由於北投對我來說不是很熟悉，我儘可能嘗試用拍照的方式來介紹該怎麼去......
如果有錯請大家指正了~謝謝

到北投時在中央南路跟中央北路的交叉口
有一個大大的警察局，旁邊藍色的招牌是富邦銀行，
在富邦銀行那條過馬路就是磺港路




在磺港路有許許多多的攤販，往前繼續走到轉彎路口的新市街~


在新市街這，有個很明顯的地標，紅色招牌的國豐食品
(圖片左手邊那間~~)
而餛飩店到底在哪裡呢？


就在國豐食品正對面的市場門口，是紅色的小推車，標著大大的〝萬花筒〞，側面則是標註著〝開口笑〞，很好認~~
但是由於沒有店面只是個小推車，店家沒提供內用，
不過在市場附近就有大大的公園可以坐在那享用，市場裡面也有洗手間可以供洗手等等....


賣的東西很簡單，就是蝦肉大餛飩湯、鹹湯圓還有綜合湯三種，每碗都是50元
另外還有賣一些飲料，價格從25元~35元之間不等，



粽合湯(50元)
我們三人各帶了一碗到了附近的公園享用，
綜合湯打開蓋子裡面是兩顆大大的湯圓跟三粒大大的餛飩~

餛飩湯則是五粒大餛飩，然後都有附上一些青菜~


湯圓的皮很Q，內餡的豬肉調味也調的不錯~


餛飩也是很扎實飽滿，大大的一粒吃起來很過癮~！


拿手機比一比，看看餛飩有多大顆吧~~^^
整體來說這間店吃完印象挺好的~
惟獨最近天氣很炎熱，湯頭雖然沒有很油卻都喝不完，
只能把料吃ㄧ吃就算了 ^^||||
有機會再來拜訪的話，很想試試看這間店的飲料~
萬花筒餛飩
地址：台北市北投市場一號門(新市街上，國豐食品對面)
電話：0952-427110
營業時間：pm6:30~pm11:00

不久前帶著被自己無意破壞成功的相機去了卡西歐維修場報到＠＠

就在吃完台電勵進後，只有一個字：渴~><

之前常常聽家教媽媽再推薦唐宮
一年一度的慶生就選在這囉~^^

唐宮佇立在松江路的某個巷口
招牌還挺明顯好找的~
去年妹找我吃慶生飯時，就有注意到了
只是沒想到是隔了一年才來這報到~
而唐宮是位在二樓
要搭一個很小台的電梯前往
搭的還挺怕怕的，感覺靠不太住XD


店內是很中式的擺設
幾乎都是大園桌
一開始也以為會來不少人訂了7人位
結果一連串的意外變成4人的小聚餐了^^||||




唐宮除了招牌的蒙古烤肉跟酸菜白肉火鍋外
冰品、沙拉水果也一應俱全(好像少了飲料)
而且冰有挫冰跟明治冰淇淋可以吃，挺不賴的^^~
但...........就在我拿著相機正拍的高興時
看到一個黑影從地上快速串出鑽進另一角落
除了我以外
同樣也有一對排烤肉的情侶也看到了
之後有跟他們求證是隻大老鼠 =.=
這真的很很很傻眼@@

回到餐桌前
桌上看到的都是可以無限續的^^~


過了會服務生就送上了很帥的鍋~

而吃鍋也哪些好伙伴呢？
一人一份的燒餅
很酥脆~還不錯
如果熱一點會更好~

沒留下什麼印象的冬粉

酸味對我來說剛剛好的酸白菜
話說一開始還傻傻以為只要把菜丟下去就好
結果整鍋湯沒什麼味道
路過的服務生看到才提醒說酸白菜的湯也要倒下去

火鍋料
比起常常遇到店家會用一些很鳥的火鍋料敷衍
這間的丸子、燕餃口味還挺不錯呢

酸菜白肉鍋少了白肉就四不像了
這間白肉表現的我很滿意，肥瘦很均勻
從頭到尾應該續了有10盤吧


由於除了我之外，同行的逸哲、小月、卉蕎都不碰牛肉
所以這盤是等到接近尾聲沒人要繼續動筷我才加點的~
牛肉紋路也挺漂亮的~
但到最後也挺飽的，這盤就吃的比較沒fu

肉片總共有豬肉、牛肉跟羊肉可以點
但是羊肉被排擠，就沒人點了XD


火鍋近照~fu還不錯吧^^~
而唐宮有別於一般單純的酸菜白肉鍋
也有蒙古烤肉可以食用

在唐宮大門口一進來就是蒙古烤肉區
是採自助式自己取的
肉片有雞、鹿、豬、羊、牛五種
當肉被取的差不多時，服務生很快就會補上

只吃肉會有點單調
一些配菜也是依造自己偏好選擇囉~


這是我裝的第一盤~^^
但這好像少了些什麼？

黑阿~
裝完了肉裝完了菜，調味的醬料當然少不了
一開始沒概念都會搭亂配
漸漸多玩幾次就比較抓的到自己口味了~^^


等一應俱全後，就端到前面給師父烤囉~
蒙古烤肉還真的很像炒肉呢~
裡面溫度應該不低，師傅真是辛苦你們了@@


拍兩盤炒完的裝的給大家看~
一開始會很貪心每一種肉都拿一些
但降吃起來反而味道很不明顯都混在一起
之後就學乖了，挺多混個2種才能分別突顯它們各自的特色~
炒肉部分我還挺推牛肉的
然後記得要加一些鳳梨，可以中和鹹味~很不賴^^.
這餐我們從晚上7點一直坐到了10點
真的是邊吃邊聊的太爽了，都沒注意到整間客人都走光
服務生們已經在清理了
但直得讚許的是服務生會來提醒說烤肉準備要收了
要用的話還來得及去使用最後一次
而且我們聊的很爽，他們也沒趕我們的意思
除了看到大老鼠出沒外
這間給我印象還挺不錯的^^~

最後謝謝幫我慶生的逸哲、小月、卉蕎~
祝福你們教師之路都很順利~加油！
唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳

地址：台北市松江路283號2樓 
電話：(02)25026762
營業時間：11:00~14:00 & 17:30~21:30
價格：平日350元 假日450元 (+10%服務費)
官網：http://member.giga.net.tw/weekendchen/Untitled-1.html

發哥跟程來淡水找我，原本想說就是淡水吃ㄧ吃

春水堂在我去台中遊玩時就常常聽到這間的大名
只是聽說是賣珍奶的興趣就減半了