雅帝經典美食有什麼經典美食呢？
上篇介紹了麵包~
這篇來介紹一下他們的西餐部份吧~^^
麵包舖是一個很可愛的小店面
相較之下西餐也就是雅帝的大門整個就是雄偉@@
仿佛是進入了一間城堡、一間皇宮
店內氣氛很舒適典雅，卻不會營造出一種給人喘不過氣的壓迫感
來了這裡已經四次了......
除了自己用餐外，很喜歡到處觀察看看
會看到有家庭來吃飯談天
也會有人自己來，點一些小東西
然後拿出些報紙、書籍來閱讀
餐桌來一張~~
一開始會先做用中式餐點的餐具擺設
然後依造每個人點的餐來改變使用的餐具
至於菜單.............
我很努力的想照，但是實在不好拍
拍到一半時，經理繞過來跟我聊到說
其實網頁上就有完整menu了
http://www.ya-dear.com/YD02.html
所以我就不提供圖片了，大家可以上這去看看~^^
起司焗生蠔(150元一顆)
味道頗讓我讚賞的一道~
焗烤味道很香~
而經過焗烤後，也並沒有把生蠔給毀了
依然保持它的鮮甜~很棒~^^
燒烤羊小排(120元一支)
羊小排是第一次吃的時候單點的
怕吃沾手很貼心的用錫箔紙包了骨頭的部份方面食用
看起來也很不錯~~~
可是吃起來肉質有點乾，不愛......
在點義大利麵類時
都會附有前湯，上面那個南瓜湯，下面這我忘了
鬱金香海鮮燉飯(280元)
第一次跟宗儒去時他點的餐~
也是隸屬於義大利麵類
整個金黃色的很漂亮~^^
剖面圖可以看到米粒都是黃橙橙的
這時就突然想到之前訪問別間時
師傅有跟我聊到，正宗的焗烤飯，裡面的飯是用奶油飯
我想就是降的樣子吧~^^
但是我一口都沒撈，所以味道我也不能給意見囉
而之後有趟來吃，同行的宇珊也點了這道
但是長相好像有點不同~
上面多了些青椒紅椒絲來點綴
而來這無論點什麼好像都會附水果
只是義大利麵等級以上的水果比較好~
不然一般的好像只有番茄跟柳橙而已...
這裡的套餐從皇家套餐(1980元)風華套餐(1480元)
到一般的套餐(580元~780元不等)
曾經好幾次想試試看，可是都打退堂鼓了 ^^||||
正好這趟蔡大師來點了個紐西蘭特選菲力套餐(780元)
我終於有得拍了~哈
只是並非我吃的，所以大致只能分享一下圖片
吃套餐前，服務生會先幫你把餐具換成這種擺設
我記得西式套餐不都是把叉子放一排
竟然還有放在上面的@@
主廚經典沙律
主廚每日濃湯
湯品我嘗試打閃光拍，但是一閃整個畫面變的好奇怪=.=
可是不閃好像又昏暗暗的很虛
這個湯其實跟上面的南瓜湯是一樣的
附贈的麵包
小小一塊，感覺上應該是要沾著湯吃的
紅酒鴨胸蜜梨
紐西蘭特選菲力
近拍的一張，菲力的份量並不大
可是烤的很漂亮~~相信應該不錯~
大師點了7分熟
切面圖粉紅色的部份就不多了
可是他整個吃的光光的~
個人覺得大師對牛排挺挑剔的，代表這份菲力還不錯囉~XD
最後的甜點跟飲料~
我覺得有點虛哩..............=.=
起初來到雅帝一直覺得這是間大飯店
其實不然.....
這間高聳的建築除了除了一、二、五樓是餐廳外
其餘樓層是辦公用
而頂樓有半露天的庭園跟類似吧檯等的裝潢
專門提供給辦活動等等包廠使用
曾經六年前，很想大膽嘗試的把謝師宴辦在這裡
但由於學生人數太少，多方考量還是取消了...可惜 ><
六年過去在這用餐
好奇問了一下，餐廳裡面的組長很客氣的說可以帶我們去參觀看看~
搭電梯到了8樓，接著再走一層樓到了傳說中的9樓
原本是漆黑一片，一開燈整個氣氛真的是超讚的~！
好想在這吃飯XD
走出室外又是另一番不同的景色
仿巴洛克建築的圓頂站在喝飲料看著夜景真的很不賴~
晚上從雅帝頂樓遠眺淡水風光
這張是第四次去雅帝吃拍的~我、宇珊跟大師
說實話...一開始並沒打算來這裡@@
只是預定去吃的店客滿了，接著陸續又跑了兩間也沒位子
最後要想到一個
有冷氣吹、座位舒適、可以坐很久然後一定有位子，就是這裡了~！
好像是店裡組長跟我提說，雅帝這裡有提供1人到500人的位子
所以基本上不用擔心沒位子~^^
這點還真的是聚餐的一大考量呢~~
淡水 雅帝經典美食1-麵包舖
http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15535722
淡水 雅帝經典美食3-中餐
http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15539921
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