這間店是到了大四下才知道的@@
但由於真的是物美價廉~
讓我會願意專程騎車殺去三芝吃個幾籠再回來
到現在過了只有一年,吃也不少於10次了
常常我都很喜歡直接稱呼這間店是:三芝小籠包~
最近開始寫食記,去那時當然也不忘記得隨身帶著相機~
只是.....
看下去吧..小賣關子
沿著北海岸騎騎騎,進三芝市區
看到右手邊的郵局就可以準備停車了~
店家就剛好在郵局的旁邊
開始介紹一下食物吧
這是我拿的小菜(30元)
這盤表現還算不錯
以前來這最愛拿的就是鯊魚煙,只是最近幾次來這道都不見了@@
潮州肉圓(40元)
這間的肉圓皮不是那種很有韌性的,而是很軟
我吃的不太習慣@@
那裡的小籠包隨著物價上漲也跟著漲價了,現在漲到65元
每每看到漲價通常我都會有點不安...
不安的不是變貴了
而是已經好幾間店都是一漲價品質也變爛了>
而這間也是如此...
這是蝦仁湯包的剖面(65元/6個)
跟過去吃到的味道差不多
鮮肉湯包(65元/8個)
這個就真的很明顯感受的到味道差了一大截
以前咬破後流出來是滿滿的湯汁
現在咬破我倒過來狂搖,還是滴不出幾滴水..>
皮也做的沒很均勻,很容易咬到一整塊的麵粉
最離譜的來了~~
傳說中的豆沙小包(65元/8個)
以前這可是讓我覺得驚為天人@@
用筷子輕輕夾起來一口咬下去,那個燙口的紅豆泥,配上超Q超薄的皮真是超正點的!
而現在光看這圖就很想吐血了>
整個皮極不均勻,麵皮厚的地方厚到很噁心
而且去的人都覺得吃到怪怪的味道,整個超點點點的.....>
吃完這餐一整個很失落
或許是我對這間期許一直很高,拿太高的標準來看了
但真希望一間好店能好好控管品質,不要這樣把自己招牌給砸了>
三芝老地方
地址:台北縣三芝鄉淡金路2段21號
電話:02-2636-7711
- May 10 Sat 2008 23:48
三芝 老地方小籠包
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